商丘市食品安全应急演练圆满成功

民权县市场监督管理局 时间:2021-12-05 17:53 【字体:
  

    民以食为天,食以安为先。食品安全事件时有发生,一旦发生食品安全事件,“他们”会怎么做,你了解“背后的故事”吗 ?

    记者了解到,为了提升食品安全事件应急处置能力,完善食品安全应急处置机制,有效应对食品安全事故,12月5日上午2021年商丘市食品安全应急演练现场会在民权县召开,全程两个小时,共96人参会。

    活动现场,模拟民权县博达中学35名学生出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状,后续升至60,食品安全事故Ⅳ级应急响Ⅲ级,市县两级从事件报告、事件评估、应急响应、现场调查、应急检测问题食品控制、应急响应终止、后期处置的场景。

    演练结束后,商丘市食安办主任、市市场监管局党组书记马索义告诉记者,此次应急演练耗时36天,是一场跨部门、全流程的远程协同式综合实战演练,是对市、县两级食品安全事件应急处置水平的一次综合检验,对全面提升食品安全风险隐患应急处置能力,推动商丘食品安全应急管理工作再上新台阶具有重要意义。”