农村集体聚餐新亮点 “移动智慧厨房”保安全

民权县市场监督管理局 时间:2021-12-05 18:13 【字体:
  

    为加强对农村集体聚餐的食品安全监管,交流学习先进经验,12月5日下午,商丘市农村集体聚餐“移动智慧厨房”现场会在民权召开,市县相关领导、各县(区)分管副职,民权县各乡镇(街道)主要负责人及分管副职参加会议。

    14时,与会人员首先到“移动智慧厨房”先行试点之一——人和镇进行现场观摩,详细了解“移动智慧厨房”的构造和使用情况。

    活动现场,市政府党组成员梁万涛、市市场监管局党组书记马索义、民权县委书记张团结同农村集体聚餐承办者展开亲切交谈,详细询问“移动智慧厨房”运营情况,同时就如何落实各方责任、完善信息化监管等问题进行深入探讨,现场气氛热烈。

    “这次俺也赶了一次“时髦”,早早就用上了餐车。农村的婚丧嫁娶对农民来说是大事,一到红白喜事的“好日子”,俺开着餐车就去了。每户少的时候二、三十桌,多的时候甚至达到七、八十桌。人家知道俺买了餐车,都更愿意找我承办,关键是既安全又高效。”野岗乡郑庄寨村民郑晨阳介绍说。

    15时,现场会在民权县民族中学报告厅拉开序幕,市市场监管局局长戚征伦主持会议,与会人员集体观看民权县推进农村集体聚餐“移动智慧厨房”模式宣传片。民权县委副书记、县长王静娴在会上致辞,市场监督管理局党组书记邵忠杰就民权县农村集体聚餐管理工作的推广情况做出汇报,马索义对全市农村集体聚餐工作做出重要部署。最后,如何做好当前和今后食品安全工作,梁万涛强调,其他县区要学习民权先进经验,取长补短,结合自身实际,严格落实“四个最严”,创新监管模式,筑牢农村食品安全防线,守住广大农村群众“舌尖上的安全”。