又是一年夏天，到了吃小龙虾喝啤酒的季节，而食品安全风险也随之提高。

“别人的夏天是空调、手机和西瓜，我是小龙虾、烧烤和冰镇啤酒。虽然吃的很爽，但有时胃疼肚子疼得严重，是不是小龙虾不新鲜引起的呀。”民权县安澜社区王先生在庄子文化广场咨询道。

据了解，民权县2022年食品安全宣传周暨诚信教育活动启动仪式于6月24日在庄子文化广场举行。

此次活动以贯彻实施《中华人民共和国食品安全法》为主线,以实施食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动为抓手，广泛深入开展食物中毒防控知识、农村集体聚餐中毒防控工作宣传,强化市场主体责任意识，弘扬诚信经营的良好社会风气，不断提升全县食品安全水平。

活动现场，县市场监督管理局通过设立咨询台、展示宣传版面，向群众讲解食品安全的相关知识，现场解答群众咨询的问题，于是就出现了开头的一幕。

此外，执法人员还通过悬挂宣传横幅，向群众发放食品安全宣传手册、宣传页，组织开展“反对浪费、崇尚节约”签名活动，增进与群众的沟通与交流，发动社会各界参与食品安全共治，努力提高全县人民的食品安全意识和生命安全意识。

“大家在食品消费过程中如出现腹痛、腹泻、呕吐等症状，应及时就诊，并拨打投诉举报电话‘12315’。”执法人员说道。