民权县食药监局圆满完成县党代会餐饮服务食品安全保障任务
民权县市场监督管理局 时间：2016-06-22 17:32 【字体： 大 中 小】
民权县食药监局圆满完成县党代会餐饮服务食品安全保障任务
6月18日-20日，中共民权县第十二次党代会胜利举行，为做好会议的食品安全保障工作，民权县食药监局按照县委有关要求，周密计划、精心安排、上下齐心，全力保障与会代表和工作人员的餐饮安全。
一是领导重视，充分做好准备工作。民权食品药品监督管理局对此次保障工作高度重视，局领导多次亲临保障工作现场进行检查、指导，对保障工作提出了具体要求。按照局党组要求，由南华食药监所负责成立党代会餐饮服务安全保障领导小组，制定了保障工作方案和相应的突发事件应急预案，明确工作任务和职责分工，准备好相关文书和资料，全力做好党代会餐饮服务食品安全保障的准备工作。
二是摸清情况，明确各项工作重点。南华食品药品监督所的有关工作人员对接待单位的现场食品安全状况、供餐食谱等方面进行全面监督审查。对存在问题当场下达《责令整改》，督促接待单位马上整改到位，将食品安全隐患消灭在萌芽中。
三是恪尽职守，保证做到全程监控。工作人员发扬连续作战的作风，牺牲周末休息时间全程工作在保障一线，对各种进出厨房的原料和成品及操作间环境卫生进行不间断的动态检查，有效保证了全过程的食品安全。做到按时上报工作情况报表，做到监督检查到位，指导服务到位，确保了党代会期间餐饮服务环节食品安全万无一失，圆满完成此次保障工作任务，展现了食品药品监管队伍的良好风貌。（孙德存）
