为深入贯彻总书记关于食品安全“四个最严”重要指示精神，近期，民权县“五举措”推进食品安全“两个责任”工作，建立健全分层分级、精准防控、末端发力、终端见效工作机制，推动食品安全属地管理责任落地落实落细。

制定方案，加强组织领导。结合全县实际情况，制定《民权县关于建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制 推动食品安全属地管理责任落地落实的实施方案》，组建工作专班，明确职责任务和时间节点、任务图、责任人，层层压实责任，同时通过召开全县专题会议对此项工作进行再部署、再落实，全力推进食品安全“两个责任”落地见效。

摸清底数，进行科学分级。对全县食品经营主体开展全覆盖摸排，并建立台账。根据《统计上大中小微型企业划分标准（2017）》，结合实际，对全县注册且正常营业的4924家食品经营主体进行分级，其中A级市场主体8家、B级市场主体109家、C级市场主体1124家、D级市场主体3683家。

层级对应，落实包保责任。将全县党政领导干部分为县、乡、村三级，建立健全食品安全分层分级、层级对应的包保责任清单制度，县领导干部包保B级主体、乡镇（街道）领导干部包保C级主体、村组（社区）干部包保D级主体。截至目前，全县各单位上报的包保干部共计1066名，已完成县级领导、乡镇（街道）和村组（社区）的包保名单匹配。

“三清单一承诺”，压实包保责任。建立健全责任清单、任务清单和督查清单三张清单，层层签订《食品安全责任与任务承诺书》，明确包保责任，督促党政领导干部履行包保职责，现场督导食品生产经营企业落实《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，要求食品经营主体设立食品安全总监（食品安全员），严格遵守《食品安全法》等法律法规，认真履行食品安全主体责任。同时，主动听取企业诉求，为企业纾困解难。截至目前，全县共签订《食品安全责任与任务承诺书》1066份。

责任到人，全力做好配合。根据《商政食安委落实任务清单制》〔2022〕10号的工作要求和包保主体区域分布情况，明确每名班子成员联系服务每名县处级领导干部，主要做好工作提醒，配合督促属地政府和食品企业，严格落实“两个责任”，按时上传上报工作进展情况。