为压实企业食品安全主体责任，1月3日，民权县县委常委、宣传部长、副县长毕道喜，前往王桥镇保真百货便利超市，开展食品安全“两个责任”督导检查工作。

毕道喜实地检查了企业食品安全主体责任落实情况，向企业负责人了解企业生产经营现状，并深入经营一线，督导企业食品安全管理工作。

毕道喜要求，食品经营企业要全面落实食品安全主体责任，通过建立健全食品安全总监、食品安全员和“日管控、周排查、月调度”等工作机制，从严把好进货查验、食品质量安全控制、过期食品下架等安全“关口”，加强环境卫生、人员健康和培训管理，做好食品安全自查，及时发现和消除食品安全风险隐患，坚决守住食品安全底线。