民权县市场监督管理局召开清明节期间食品安全工作推进会议

民权县市场监督管理局 时间:2023-04-04 19:27 【字体:
  

4日4日下午,民权县市场监督管理局召开清明节期间食品安全工作推进会议,局领导班子、相关股室和各乡(镇)市场监督管理所负责人参加会议。

会议指出,清明节期间食品消费集中,祭祖、踏青等户外活动和集体聚餐活动增多,而随着气温的不断攀升,食物极易腐败变质,食品安全存在的风险点较多,食品安全事件易发。

党组书记、局长邵忠杰强调,要全面落实食品安全工作责任,坚持以问题为导向,加大食品安全领域隐患排查力度,切实防范食品安全风险,全力保障节日期间食品安全。

邵忠杰要求,一是要明确“三类重点”,强化“两个责任”工作机制落实。以清明节热销食品为重点品种,以大型商超、农贸市场为重点对象,以食品经营单位索证索票落实情况、食品标签标识为重点项目开展检查,同时持续推动节日期间“两个责任”工作开展;二是要加大监督抽检频次,排查食品风险隐患。重点对时令食品中的食品添加剂、微生物等指标进行检测;三是要加强宣传引导,增强群众的安全意识。利用公示栏、超市滚动电子屏等方式,开展食品安全知识、时令食品选购知识及法律法规的宣传;四是要拓展维权监督渠道,保障消费者合法权益。畅通12315投诉举报平台,及时处置节日期间的投诉。五是要强化应急值班值守,提高应急处置能力。严格执行24小时值班制度,确保遇有紧急重大食品药品安全情况能够高效处置。同时,加强食品安全舆情监测,妥善处置各类应急舆情事件。