民权县食品销售领域主体责任“四化”建设现场观摩培训会召开

民权县市场监督管理局 时间:2023-05-19 11:47 【字体:
  

为进一步落实创建国家食品安全示范城市和食品安全“两个责任”工作部署,5月19日上午,民权县组织召开创建国家食品安全示范城市和食品销售环节落实主体责任“四化”建设工作培训观摩会议,县市场监督管理局副局长越佰建、食品安全总监田晓敏、各乡(镇)市场监督管理所负责人参加会议。  

会上,越佰建就创建工作及“四化”建设工作提出要求,一是要理清工作思路,按照“四化”建设先行先试的部署与要求,结合食品安全“两个责任”监管工作机制,创建“四化”建设统一模板,通过公示牌统一公示信息;二是制订出细化工作措施,任务明确,责任到人;三是加强对辖区内经营单位的指导培训,严格按照时间节点完成点位打造及“四化”建设任务。2023年6月底全县所有设置食品安全总监的企业全部完成“四化”建设工作,食品销售单位“四化”建设覆盖率达到30%以上2023年年底达到50%以上,2024年底达到100%全覆盖并建立长效机制。

会后,参会人员到民权县联华超市现场观摩,田晓敏进行引导讲解,重点对食品安全责任公示、网格区域风险管控、过程控制措施落实、重点风险业态规范、培训考核等档案资料整理、宣传氛围营造等“四化”建设工作要求逐一进行现场展示和详细讲解,并就提出的疑问进行解答。

此次现场观摩培训进一步增强了责任意识,加强执法队伍建设,提升食品安全管理水平,营造更加出彩的食品安全环境。