县食药监局五措并举加强食品生产企业监管

民权县市场监督管理局 时间:2016-08-12 08:17 【字体:
  
       为抓好食品安全源头治理,确保生产环节食品安全,民权县食药监局五措并举,切实加强辖区食品生产企业监管,严厉查处生产环节违法违规行为。
       一是建立完善监管档案,对全县56家食品生产企业和3家食品添加剂企业均建立了纸质档案和电子档案,做到了底数清、情况明。
       二是按照管辖区域、职权范围确定监管单位、监管任务、监管人员,做到了职责明确,任务落实到位。
       三是制定监督检查计划、抽检计划,采取日常监督检查、“双随机”突击检查、跟踪整改、异地交叉互查、专项整治等方式开展监管工作。
       四是督促食品生产企业严格落实食品安全主体责任,做好企业食品安全自查工作,签订食品安全责任承诺书,落实企业是食品安全第一责任人的主体责任。
       五是采取管扶结合的方式,一手抓监管,一手抓扶持,着力解决食品企业在生产、检验、管理等方面存在的问题,力促企业升级升档。在加强监管的同时,积极宣传食品安全法律、法规,使企业树立自律意识,提升食品质量安全管理水平。(周杰、刘新伟)