为规范民权县猪肉市场销售行为，确保广大人民群众吃上合格肉、放心肉，近日，民权县市场监督管理局对全县的农贸市场、商场超市、肉类经营户等生鲜猪肉销售情况开展专项检查。

此次检查重点查看猪肉经营户销售猪肉的“两证两章一报告”是否齐全，加工经营场所卫生是否达标，经营的肉品是否新鲜，是否存在有异味、色泽不正常等情况，进而督促经营者强化食品安全主体责任意识，通过合法渠道采购猪肉，严格落实进货查验、索证索票制度，把好生鲜猪肉质量关。同时，提醒各猪肉销售主体对店内所使用的照明灯具情况开展自查，不得使用对食用农产品的真实色泽等感官性状造成明显改变的照明等设施，如不符合国家市场监管总局新修订并公布的《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》，应于2023年12月1日前及时停用并更换灯具设施。

截至目前，该局执法人员共检查农贸市场12家次，商场超市46家次，肉类经营户33家次，暂未发现销售不符合规定的生鲜猪肉。