11月24日，孙六镇市场监管所在镇政府五楼会议室召开2023年餐饮食品安全专项培训会议,辖区内学校食堂、单位食堂、下乡包桌、大中型餐饮店及小餐饮店食品安全总监、食品安全员及从业人员参加。

培训会上，民权县市场监管局新闻宣传股股长王曙建首先对参训人员进行现场提问，针对有关食品安全问题进行互动，并作出正确解答。随后，王曙建围绕提升食品安全主体责任和法律意识、提高食品安全的鉴别能力、普及食品安全知识、讲解食品安全事故警示案例等方面开展培训。

该镇市场监管所所长曹祥民指出，要压紧属地管理责任、压实企业主体责任，严格制度落实，强化技术支撑，切实把“四个最严”要求落实到监管末梢，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。

参训人员纷纷表示，通过本次培训，进一步掌握了餐饮食品安全相关知识，并将根据自身情况进行查漏补缺，及时整改。