打工“归雁”开起汉堡店
民权县市场监督管理局 时间：2017-02-14 17:10 【字体： 大 中 小】
“喂，你好，请问这是食药监所吗？”1月11日上午10时许，一位年轻男子走进了民权县褚庙乡食药监所的办证大厅。笔者细问才知，他叫刘玉明，是褚庙乡刘贾村人，是前来咨询开汉堡店如何办理食品经营许可证等有关事宜的。
现年29岁的刘玉明告诉笔者，因父母过世早，自2012年年初他和妻子结婚后，俩人就到广州一家汉堡店打工，学得了一门手艺，收入也不错。春节前夕，几年没有回过老家的他便带着妻子风尘仆仆地赶回民权。“踏进家乡这片土地的那一刻，我才发现咱们小城已迎来了高铁时代，大家可以坐着高铁跑遍全国了。乡里建起了大舞台，娱乐健身设施一应俱全。华灯初上时，唱歌的跳舞的健身的，好不热闹啊；柏油马路村村通，自来水村村通，网线电话线四通八达，谁家有个大事小情或集体活动，大喇叭一吆喝，一呼百应。此外，村里还办起了小茶馆、小餐饮店，闲暇之余，三三两两的人相聚一起喝茶、唠嗑，好悠哉！而前些年，阴天下雨时，泥水路，没柴烧……偏僻乡镇能发展到今天，这是我连做梦也没想到啊！”谈起这些变化，刘玉明眉飞色舞、喜不自禁。
也是因为如此，当晚刘玉明就和妻子商定，回家乡创业。他们要利用学得的手艺，在乡里开个汉堡店，经营一家集汉堡、炸鸡、奶茶、饮料、冰淇淋、特色中餐等多种食品于一体的快餐美食店。“我还要加上外卖，谁家不想外出或没空做饭时，只需一个电话，我们是随叫随到，想来我们汉堡店的发展前景一定不错。”
刘玉明的一番话，让笔者的心里也变得热乎乎的。据乡食药监所的负责人说，每到年末岁尾，他们就会接待许多打工归来自己开店创业的年轻人。看着他们给这些新增的监管户建立档案时，笔者感觉那一沓沓材料和图片，就像一张五彩缤纷的蓝图，让我们看到了新农村美好的明天。
原文载于：民权网 商丘日报—民权专版
