民权县食药监局召开食品药品安全示范街创建动员会

民权县市场监督管理局时间：2017-10-19 16:50 【字体：大中小】

为扎实推进我县食品药品安全示范街创建工作，全面提升我县食品药品安全监管水平，10月19日，民权县食药监局组织召开民权县食品药品安全示范街创建动员会。县食药监局党组书记、局长邵忠杰出席会议并讲话，县食药监局相关工作人员及示范街食品药品经营单位负责人共120余人参加了会议。会议由县食药监局副局长周生军主持。
会上，邵忠杰就如何做好食品药品安全示范街工作提出三点要求：一是提高认识，明确目标。食品药品要求安全事关人民群众的身体健康和生命安全,是社会关注的热点和重大的民生问题。各食品药品经营单位要以此为契机，通过示范创建，塑造品牌文化，提升自身竞争力，提高经济效益。二是认真做好创建工作落实。各企业要严格对照创建标准，逐一查找，敢于亮丑，加强从业人员管理、培训，不断增强食品安全意识，实现硬件上达标，软件上大幅提升。三是要加强监督指导，优化服务环境，规范食品药品安全监管，用优质的服务推东我县食品药品安全示范街创建工作。
最后，县食药监局餐饮股对餐饮经营单位负责人进行了食品安全知识和创建工作培训，内容包括规范食品采购索证索票，严格执行进货查验制度；规范餐饮具消毒；落实食品添加剂“五专”管理等，并规范建立有关台账。