县食药监局三举措加强“元宵节”期间食品安全监管

民权县市场监督管理局时间：2018-03-01 08:14 【字体：大中小】

“元宵节”将至，食品消费又将迎来一个新的高峰，且元宵、汤圆存在销售时间短、市民需求多的特点，为加大日常监管工作力度，提早排除食品安全隐患，近日，民权县食药监局结合当前工作特点，三举措加强“元宵节”期间市场食品安全监管。
一是加大宣传力度。通过悬挂宣传标语、发放宣传单等形式，普及食品安全相关法律法规知识，宣传食品质量鉴别知识，使经营者自觉做到守法经营，消费者懂得如何维护自身权益。
二是严格市场监管。集中力量对辖区内集贸市场和食品摊位等商户，展开“拉网式”排查，重点排查无证经营、超范围经营及销售假冒伪劣、过期变质元宵和汤圆等食品。同时，对肉类、蛋类和熟食类等产品进行检查，发现隐患主动出击。
三是做好应急管理。针对元宵节期间可能出现的各类突发情况，细化应急处置预案，熟悉应急处置程序，密切关注食品安全动态，充分做好应对和处置突发事件的准备工作。
截至目前，共出动执法人员126人次，检查食品经营单位80余家。抽检、快检元宵样品12个批次。