县食药监局开展“五一”前食品安全检查

民权县市场监督管理局 时间:2018-04-28 15:30 【字体:
  
       为保障“五一”节日期间食品安全,使广大群众度过一个欢乐、祥和的节日。近期,县食药监局在全县范围内开展了食品安全大检查。
       此次检查针对“五一”期间食品消费的特点,以商场超市、副食店、餐馆及小作坊为重点检查对象,以肉及肉制品、乳制品、食用油、酒类、饮料、调味品、儿童食品等节日期间热销食品为重点检查品种。主要从经营单位许可证及从业人员健康证持证情况、是否建立及落实食品进货查验、索证索票和台账记录等制度、是否有过期及不合格食品、环境卫生是否整洁、餐饮服务单位食品加工处理是否卫生科学、餐饮具洗消保洁是否规范等方面,进行全面细致检查。在检查过程中,执法人员积极向经营者宣传食品安全知识和相关法律法规,增强了食品经营者食品安全第一责任人意识。
        截至目前,共出动执法人员486人次,检查食品经营户782户次。对检查中发现的问题,执法人员当场下达责令改正通知书,责令经营者限期整改,确保节前整改到位;对违法经营行为,执法人员严格依法进行查处。(周杰)